Tarih: 08.10.2024 09:24

BALIKESİR BAMYASINI CİPS YAPIP 15 KAT DEĞER KATTILAR

Facebook Twitter Linked-in

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, çiftçinin satmakta zorlandığı bamyayı satın alarak yerli bir firma ile iş birliği yaparak ürünü kuruttu. Cips formuna gelen bamya, Amerika’dan talep gördü ve ürün Amerikan pazarına satılmaya başlandı. Firmanın Burhaniye ilçesindeki tesislerini ziyaret eden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet AKIN, üretim bandını gezerek yeni müjdeler verdi. Başkan AKIN; “Ben bu memleketin evladı olarak toprakta üretenin kazanması gerektiğine inanıyorum. Üretiyorlar ama çiftçimiz sıkıntılar yaşıyor ve toprağını terk ediyor. Çiftçilik, hayvancılık terk ediliyor. Yeni nesil bu işlere sıcak bakmıyor. Tarıma destek programı açıkladık. Bir planlama yaptık. Öncelik bamya olarak üretimde ikinci sıra olan Balıkesir’imizde bamyadan başladık. Balıkesir’de 7 bin 338 dekarlık bir alanda bamya üretiliyor. Bunun 3 bin 800 dekarlık kısmı ise Gömeç ilçemizde. Ürünümüz, Sultaniye bamyası çok özeldir, şimdi onun coğrafi işaretini de alacağız. Araştırdık ve çiftçimiz bunu 70 TL’ye satamıyor. Pazarı araştırdık ve biz çiftçiden 90 TL’ye satın alıyoruz, dedik. Çiftçimizin 70 liraya satamadığı bamyayı 90 liraya aldık ve biz bunu Amerika’ya, İngiltere’ye satacağız, diye söyledik. Üreticiden aldığımız tüm ürünleri satmış durumdayız. Özel bir nohudumuz var, onun da planlamasını yapacağız. Ürünü katma değeri yüksek hale getireceğiz. Balıkesir’de bu işi de başlattık,” dedik.

                Öte yandan Balıkesir’den Amerika Birleşik Devletleri’ne uzanan bamyanın cips formdaki hali küçük paketler halinde satılıyor. Amerika’da satılan bamya cipsinin kilogram fiyatının 41 doları bulduğu ifade edilirken, sonraki ürünlerin nohut ve kırmızı meyveler olacağı kaydedildi. (Balıkesir Haberleri) 

                




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —